Presavimo metodai paprastai skirstomi į ekstrahavimo technologiją ir presavimo technologiją
Ištraukimo procesas
Aliejus, pagamintas ekstrahavimo procese, taip pat vadinamas išplautu alyva, ty alyva ekstrahuojama organiniu tirpikliu (pvz., benzinu, etanoliu ir kt.). Ekstrahavimo būdas – tai tam tikras aliejaus gamybos procesas, kurio metu aliejus išgaunamas alyvos žaliavą mirkant tirpiklyje (lengvuoju benzinu Nr. 6) ir išgaunant aukštoje temperatūroje. Pirminės ekstrakcijos metu išgautas „aliejus“ yra organinių tirpiklių ir aliejų mišinys, kurio negalima valgyti. Kad būtų galima valgyti, jis turi atlikti daugybę rafinavimo procesų (vaško pašalinimas, dehidratacija, dehidratacija, dezodoravimas, rūgštingumas, spalvos pašalinimas ir kiti cheminiai apdorojimai). Aliejus paprastai yra šviesios spalvos, o pradinis natūralus sėklos kvapas yra lengvas arba jo nėra. Ekstrahavimo technologija gali išgauti beveik visą aliejų iš aliejaus, ekonominė nauda labai didelė, yra populiariausias perdirbimo būdas šiuolaikinėje naftos pramonėje.
Presavimo procesas
Presavimo procesas, taip pat žinomas kaip "fizinis presavimo metodas", yra išorinės jėgos naudojimas, norint išspausti aliejų iš aliejaus, paprastai skrudinant.
Presavimo aliejus skirstomas į įprastinį spaudimą ir rafinuotą spaudimą.
